店 主 謹 製
店舗周辺の見どころ
いとうのうどんへの地図
夏 午前11:00〜午後3:00 冬 午前11:00〜午後3:00
午後5:30〜午後7:00 午後
5:30〜午後7:30
定休日:毎週水曜日
営業時間のご案内
旨み豊かな肉太イリコだし
天然の素材が持った旨味を引き出すことによって美味しいだしが生まれると考えています当店のだしの要になっているのは、瀬戸内海で獲れるいりこ(煮干)その中でも特に有名な伊吹産を使用することによってイリコ特有の旨味が出ています。
何も足さない自慢のダシ!
旨い麺ここにアリ!
定番の「温かいうどん」と人気の「ぶっかけ」
●角天うどん●ごぼう天うどん●きつねうどん●肉うどん
●とり天ぶっかけ●海老天ぶっかけ 他
田主丸に讃岐がやってきた!
本場讃岐産の小麦
讃岐うどんは、硬いというイメージをお持ちではないですか?当店ではコシがありながら、つるッとしたのど越しを楽しんでいただくために、数ある小麦粉の中から選び抜いた上質な小麦粉を本場讃岐より取り寄せ、オリジナル配合により、モチッモチッとした食感をだしています。
店主の思い
讃岐うどんのおいしさを、少しでも多くの方に知ってもらいたい。そんな想いで、ここ田主丸で讃岐うどんのお店をひらきました。
常連のお客様オススメ!
よくばりぶっかけ
人気の「ぶっかけうどん」に、ジューシーなとり天、
ちくわ天、ワカメ、油あげ、大根おろしをのせて。
こだわりのダシに、さぬき麺と具がみごとにマッチ!
■福岡県久留米市田主丸町田主丸993-2・・・
■電話:0943-72-0643・・・
よくばりぶっかけうどん